柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮之外,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品。
柯媽媽の植物燕窩‧黑木耳QQ圓│彈Q‧健康‧玩趣
柯媽媽の植物燕窩繼2007年推出黑木耳健康凍、2008年研發黑木耳鮮奶凍上市後,
2011年,再度獨家推出以黑木耳為主食材的養生甜點‧黑木耳QQ圓,
顛覆大眾對於黑木耳這項平民食材的刻版印象,嚐鮮黑木耳的百變滋味與各種美味。
黑木耳QQ圓係以黑木耳養生露為主要食材,鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可為口味原料,
添加海藻萃取物一同加熱後,待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明、玩趣十足的美味小點,
一般的嚐鮮方式,除一顆接一顆單吃品味之外,也可依照個人的口味及喜好,
將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味,與鮮奶、咖啡等飲品相互結合,滿足味蕾上的不同滋味享受。
柯媽媽の黑木耳養生露】天然‧健康‧養生
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭,將白背乾黑木耳、枸杞與紅棗等食材,
經過「冷水浸泡」與「溫火熬煮」等方式手工製作,堅持不添加防腐劑或人工香料,
讓每一位飲用柯媽媽の黑木耳養生露的朋友,品味到健康與養生的絕妙滋味,
從重視自己的身體保健開始出發,漸漸關愛身旁家人與朋友的健康,體貼自己、疼愛家人。
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